LA PALETA, JUGOSA Y EN SU PUNTO DE CURACIÓN. CORTADA MECÁNICAMENTE EN FINAS LONCHAS Y ENVASADA AL VACÍO EN SOBRES DE 100 GRAMOS. CON LA GARANTÍA DE LA DENOMINACION DE ORIGEN LOS PEDROCHES
Información nutricional media por 100 g
Valor energético 391 kcal/ 1634 kj
Grasas totales 33 g de las cuales saturadas 11 g
Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 24 g
Sal 5 g