Caña de lomo procedentes de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos, macerada con sal y pimentón dulce, embuchado en tripa de colágeno y madurado en nuestra bodega natural de los Pedroches. En la elaboración de nuestra caña de lomo no se han utilizado ingredientes con alérgenos
315 kcal / 1317 kj
grasas totales 15g, de las cuales saturadas 5g
hidratos de carbono 0g
proteínas 46g
sal 3,5g