JAMÓN PROCEDENTE DE UN CERDO DE PURA RAZA IBÉRICA Y ALIMENTADO CON BELLOTA Y HIERBA EN LIBERTAD EN NUESTRAS DEHESAS DE LA COMARCA DE LOS PEDROCHES, LONCHEADO A CUCHILLO POR MAESTROS CORTADORES Y ENVASADO AL VACÍO EN 36 SOBRES DE 80g CADA UNO. HUESOS CORTADOS Y ENVASADOS EN ATMÓSFERA PROTECTORA. BANDEJA DE TAQUITOS DE 2X70g. LISTO PARA CONSUMIR
Información nutricional media por 100g
Valor energético 352kcal/ 1358kj
Grasas totales 20g de las cuales saturadas 7g
Hidratos de carbono 0g de los cuales azúcares 0g
Proteínas 35g
Sal 5g