Portes GRATIS a partir de 100€

CENTRO PALETA DOP EN 1 PIEZA

PESO APROX 2-2,5 KG | DOP LOS PEDROCHES

PIEZA PULIDA Y DESHUESADA. ENVASADA AL VACÍO EN UNA SOLA PIEZA. IDEAL PARA EL CORTE MECÁNICO O INCLUSO A CUCHILLO DE LA PIEZA.

165,00 €

Ingredientes

INGREDIENTES: Paleta de bellota 100% ibérica, sal marina, antioxidante (ascorbato sódico) y conservadores (E250, E252)

Información Nutricional

Información nutricional media por 100g:

Valor energético 391 kcal / 1634 kj,

Grasas totales 33g, de las cuales saturadas 11g,

Hidratos de carbono 0g,

Proteínas 24g,

Sal 5g

Más información

Centro de paleta deshuesada procedente de una pieza amparada por la Denominación de Origen Los Pedroches. El peso de la pieza entera está entre los 5 kg aproximadamente.

El sabor de nuestras paletas destaca por su jugosidad y dulzor. No es necesario atemperar la pieza para cortarla, ya que se atempera rápidamente y va a ser más fácil lonchearla estando fría.